Originaire du Bénin, où ma passion pour la cuisine a pris racine, j’ai grandi entre les saveurs locales avant de découvrir la richesse gastronomique italienne. Ce voyage culinaire s'est poursuivi en France, où j’ai affiné mon art à travers ateliers, événements privés et expériences en restauration.

Déterminé à transformer cette passion en métier, j’ai suivi une formation professionnelle en cuisine, obtenant un titre de Cuisinier et une Mention Complémentaire Traiteur.

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Aujourd’hui installé à Auzeville-Tolosane, je mets mon savoir-faire au service d’une cuisine fusion, mêlant influences béninoises, italiennes et françaises. Mon ambition ? Offrir des expériences culinaires uniques, où tradition et créativité se rencontrent pour vous faire voyager à chaque bouchée.